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Die Herstellung echter marokkanischer Arganöl ist ein traditionsreiches Handwerk, bei dem jede einzelne Arbeitsschritt eine wichtige Rolle spielt.
Manuelle Ernte
Die Gewinnung beginnt mit dem sorgfältigen Pflücken der Arganfrüchte von den Bäumen. Nur reife Früchte werden ausgewählt, was für die Qualität des Öls entscheidend ist.
Handgeschältes Öffnen der Früchte
Nach der Ernte werden die Früchte von Hand geschält, um die wertvollen Arganmandeln freizulegen. Diese Kerne enthalten das sogenannte „flüssige Gold“ und werden mit großer Präzision gewonnen.
Traditionelles Pressen mit dem Stein
Der wichtigste Teil unseres Prozesses ist das traditionelle Steinpressen. Im Gegensatz zu industriellen Methoden verwenden wir handbetriebene Steinmühlen – eine Technik, die seit Generationen weitergegeben wird. Sie erfordert Erfahrung, Geduld und handwerkliches Geschick.
Vorteile des Steinpressens:
Das langsame Pressverfahren bewahrt die natürlichen Nährstoffe der Arganmandeln, darunter Vitamin E und essenzielle Fettsäuren. Außerdem ermöglicht die manuelle Verarbeitung eine besonders sorgfältige Qualitätskontrolle, wie sie Maschinen nicht leisten können.
Authentische Hingabe
Jeder Tropfen Arganöl trägt die Handschrift marokkanischer Tradition und die Hingabe der Frauen, die dieses Handwerk beherrschen. Arganöl ist mehr als ein Schönheitsprodukt – es ist ein Stück kulturelles Erbe und echtes Handwerk, das seit Jahrhunderten unverändert gepflegt wird.
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